簡単おかず♡大根の葉で甘辛炒め♡

コロすけ☆
コロすけ☆ @cook_40052118

大根についてくる大根の葉っぱを使った簡単パッと出来るおかず♡
このレシピの生い立ち
大根が安く買ったら葉っぱ付き♡
沢山あったので甘辛炒めにしてみました♡
安く冷凍ストックしている薄揚げと相性抜群♡

簡単おかず♡大根の葉で甘辛炒め♡

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大根についてくる大根の葉っぱを使った簡単パッと出来るおかず♡
このレシピの生い立ち
大根が安く買ったら葉っぱ付き♡
沢山あったので甘辛炒めにしてみました♡
安く冷凍ストックしている薄揚げと相性抜群♡
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材料

一皿分
  1. 大根の葉っぱ あるだけ
  2. 薄揚げ 一枚
  3. ★砂糖 大４
  4. ★醤油 大２
  5. ★みりん 大２
  6. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    大根の葉を好きな大きさに切る。
    薄揚げは長細く切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、 1 の材料を炒める。

  3. 3

    火が通ったら ★ を入れて混ぜ合わせ、少し放置。
    汁気がなくなれば完成。

  4. 4

    お好みで一味や七味を♡

コツ・ポイント

簡単過ぎてないです笑♪
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料理が大好きでいろいろな料理に挑戦♪発見していきたいと思ってますッ♪お菓子作り・パン作りも勉強中。2017年には二児の母になります！
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