作り方
- 1
玉ねぎはスライス
ピーマンは種を取り適当な大きさにカットする - 2
フライパンに油を引き、玉ねぎとピーマンを炒める
- 3
よく炒めたら一口大に切った鶏肉を加え、塩コショウをする
- 4
鶏肉が白っぽくなったら砂糖、焼肉のタレを入れ味付けする
- 5
軽く煮詰めたら⭐を溶いて合わせたものを回しかけ火を通す
- 6
火を通ったら皿に盛りつけて完成!
コツ・ポイント
玉子を加えたらあまり混ぜず放っておくように火を通すこと。
肉は生の状態で塩コショウをすると良い
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