作り方
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１、にんにくをすりおろして、★を合わせて漬けダレを作る。
- 2
２、マグロをづけダレに漬けて冷蔵で保存しておく。
- 3
３、ご飯を炊いて酢飯にして冷ましておく。
- 4
４、冷ました酢飯にマグロを盛って完成！
コツ・ポイント
味の濃さですね＾＾
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しぇりこさんさん -
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美味しい漬け丼は☆鉄火丼！！ 美味しい漬け丼は☆鉄火丼！！
新鮮なマグロを貰ったので、簡単で美味しい鉄火丼にしました。定番だけど、美味しいですね。もみ海苔と、ゴマ、漬け込んだマグロがとっても合って、美味しかったです。
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