肉炒め

肉炒め

hyzee @cook_40018846

焼肉風の炒め物です。つまり、お肉と余った野菜を、焼肉のたれで炒めただけです…　簡単でしょ！？
このレシピの生い立ち
お腹がすいてて、ご飯をがっつり食べたくなった時に作りました。

焼肉風の炒め物です。つまり、お肉と余った野菜を、焼肉のたれで炒めただけです…　簡単でしょ！？
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焼肉風の炒め物です。つまり、お肉と余った野菜を、焼肉のたれで炒めただけです…　簡単でしょ！？
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お腹がすいてて、ご飯をがっつり食べたくなった時に作りました。

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材料

2人分

豚肉 300g
人参 1/2本（細長く）
玉ねぎ 1個（2mm程にスライス）
にんにく 1個（薄くスライスに）
しょうが 3スライス（千切り）
焼肉のたれ適量

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作り方

1

冷蔵庫を開け、余った野菜を適当な大きさに切ります。
2

熱したフライパンに油をしき、肉、しょうが、にんにくを炒め、焼き色がついたら1の野菜を入れ、炒めます。
3

野菜がしんなりしてきたら、たれを入れて味を調えます。さっとあえてお皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

気軽に作ってください。全くの横着料理ですので=^^=

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hyzee @cook_40018846

2004/02/04 11:00に公開

レシピのコンセプト　　　【１】冷蔵庫の残りで簡単料理　　【２】ホームパーティで出せそうな物　　【３】お酒が進みそうなおつまみ料理