簡単でヘルシーなスコーン。

あまいものがすき @cook_40290671
ノンオイル * ノンシュガー * ノンエッグ
外側カリカリの超素朴系スコーン \( ˆoˆ )/♩
このレシピの生い立ち
自分用に材料を減らしに減らしました
かなり素朴スコーンなのでプレゼントには不向きです(笑)
簡単でヘルシーなスコーン。
ノンオイル * ノンシュガー * ノンエッグ
外側カリカリの超素朴系スコーン \( ˆoˆ )/♩
このレシピの生い立ち
自分用に材料を減らしに減らしました
かなり素朴スコーンなのでプレゼントには不向きです(笑)
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーをボウルに入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる
- 2
牛乳も入れて、スプーンやフォークなどで混ぜ、まとめていく
- 3
手でひとまとめにして、厚さ2cmくらいに伸ばし、調度良い大きさに切る
- 4
生地の表面に指で牛乳を塗ったら、オーブンで190度20分!
(オーブンによっては200度15分)
コツ・ポイント
牛乳→豆乳 でも!
風味は劣りますが 牛乳→水 でも!
かなり風味は劣ります(笑)
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☆おからとサラダ油でヘルシースコーン☆ ☆おからとサラダ油でヘルシースコーン☆
外はカリカリ、中はしっとりなスコーン。バターではなくオイルを使ってるので軽い口当たりで何個でもいけちゃいます♪チンチクリン
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20304271