簡単でヘルシーなスコーン。

あまいものがすき
あまいものがすき @cook_40290671

ノンオイル * ノンシュガー * ノンエッグ
外側カリカリの超素朴系スコーン \( ˆoˆ )/♩
このレシピの生い立ち
自分用に材料を減らしに減らしました
かなり素朴スコーンなのでプレゼントには不向きです(笑)

簡単でヘルシーなスコーン。

ノンオイル * ノンシュガー * ノンエッグ
外側カリカリの超素朴系スコーン \( ˆoˆ )/♩
このレシピの生い立ち
自分用に材料を減らしに減らしました
かなり素朴スコーンなのでプレゼントには不向きです(笑)

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材料

ミニサイズ 8個

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをボウルに入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる

  2. 2

    牛乳も入れて、スプーンやフォークなどで混ぜ、まとめていく

  3. 3

    手でひとまとめにして、厚さ2cmくらいに伸ばし、調度良い大きさに切る

  4. 4

    生地の表面に指で牛乳を塗ったら、オーブンで190度20分!
    (オーブンによっては200度15分)

コツ・ポイント

牛乳→豆乳 でも!
風味は劣りますが 牛乳→水 でも!
かなり風味は劣ります(笑)

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