ライスペーパーパーティー

クッキングパパレシピ @cook_40068910
【第117巻・第1132話】パーティーメニューの新定番!?バリエーション無限大が楽しい♪
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作り方
- 1
肉は塩・こしょうをふりフライパンで炒め、野菜類は好みの大きさに切り、器に盛る。刺し身も皿に盛る。
- 2
大きめのボウルなどに40度くらいのぬるま湯をはり、ライスペーパーを1枚ずつくぐらし、少し硬いかなと思うくらいであげる。
- 3
2のライスペーパーを皿に広げ、好きな具材を巻いて出来上がり。お好みのたれにつけていただく。
コツ・ポイント
*今回用意した野菜はレタス1/2個、にら1束、パクチー1袋、人参1/2本ほど。
*今回の具材の他、チーズやキムチ、蒸し海老やお好みの惣菜、フルーツ等お好きな具材で。
*つけだれ調味料もお好きなもので楽しんでください。
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