ひき肉に※を混ぜ、粘りが出るまで手で捏ねます

ひき肉をお好みの大きさに分けて丸く形を整えます。

フライパンにサラダ油を敷き、ハンバーグ種を両面焼き色が出る程度焼きます。中は赤くて大丈夫です。

同じフライパンに市販のミートソースを入れて、赤ワインを適量いれます。

ハンバーグに火が通るまで5分ほど煮込んだら完成です！