里芋の簡単サラダ！？
にこ。ちゃん @cook_40202687
簡単！ズボラな一品です。
このレシピの生い立ち
大量に貰った里芋の消費第二弾！(第一弾はおでんに入れました)簡単に出来る付け合わせが無いかな〜？と思い、目に入ったパスタソースを使ってみました(*^^*)
里芋の簡単サラダ！？
簡単！ズボラな一品です。
このレシピの生い立ち
大量に貰った里芋の消費第二弾！(第一弾はおでんに入れました)簡単に出来る付け合わせが無いかな〜？と思い、目に入ったパスタソースを使ってみました(*^^*)
作り方
- 1
里芋の皮を剥いて茹でます。レンチンでもOK☆
- 2
里芋が柔らかくなったらザルにあげて水気を切り、ボウルへうつします。
- 3
マヨネーズとたらこソースを混ぜます。
(なんか汚くてすみません。f^_^;) -
- 4
味見をして、良かったらお皿へ盛って、食卓へ☆
コツ・ポイント
写真はたらこに付いている刻み海苔を乗せましたが、ネギや胡麻でも美味しいかと思われます♡
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★ふ～ちゃん★ -
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