簡単に♪里芋のおやき
snoopy8858 @cook_40055275
外はカリッと！中はもちっと♪
見た目はハンバーグ??
ヘルシーで味付きなので
お弁当のおかずとしても
おすすめで～す♪
このレシピの生い立ち
里芋と言ったら？⇒『煮っ転がし』のイメージ。
じゃが芋感覚で作る事は出来ないかと・・・。
お家にある物を使って作ってみました♪
里芋の消費にもいいかも～～(#^.^#)
簡単に♪里芋のおやき
外はカリッと！中はもちっと♪
見た目はハンバーグ??
ヘルシーで味付きなので
お弁当のおかずとしても
おすすめで～す♪
このレシピの生い立ち
里芋と言ったら？⇒『煮っ転がし』のイメージ。
じゃが芋感覚で作る事は出来ないかと・・・。
お家にある物を使って作ってみました♪
里芋の消費にもいいかも～～(#^.^#)
作り方
- 1
里芋はつまようじがスッと刺さったら、マッシャーかスプーンでつぶします。
-
- 2
つぶれたら残りの材料を入れ混ぜ合わせますょ～
※ツナ缶の中の油もうま味なので
入れも大丈夫です♪ -
- 3
手にサラダ油をつけて、小判型に成形します♪
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- 4
フライパンにサラダ油（適量）をひいて中火にかけ、タネを並べ入れ、両面キツネ色になるまで焼いたら完成です♪
-
コツ・ポイント
里芋に火をきちんと入れるのがコツです。
レンジでチン♪でも簡単に柔らかく出来ます。
里芋はネバリがあるので、身が割れる！っていったハプニングは全然ないです。
材料の配分は自己流でいいと思います。
『俺のおやき』が出来ると思います(笑)ｗｗ
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