ブロッコリーを小房に分け固めに塩茹でしておく。

オイスターソース大さじ1、はちみつ大さじ1、マヨネーズ大さじ2を合わせておく。

牛肉を3センチくらいの幅に切り、にんにくチューブ3センチと塩胡椒少々をよく揉み込んでおく。

フライパンに小さじ1のオイルを熱し、牛肉を色が変わるまで炒める。

ブロッコリーと合わせておいた調味料を加えてザッと混ぜ合わせたら出来上がり。

仕上げに炒りごまを振ってくださいね。