CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
担担麺
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
担担麺-レシピのメイン写真

担担麺

#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
このレシピの生い立ち
シンプルな担担麺です。

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
このレシピの生い立ち
シンプルな担担麺です。

もっと読む

担担麺

#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
このレシピの生い立ち
シンプルな担担麺です。

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
このレシピの生い立ち
シンプルな担担麺です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 中華麺 2袋
  • 貝割れ大根 1/2パック
  • 刻み海苔 1摘み
  • 白炒りごま 1摘み
  • ラー油 適量
  • 塩・白胡椒 適量
  • 挽肉あんの材料
  • 豚挽肉 100g
  • ニンニクの微塵切り 1片
  • 生姜の微塵切り 1片
  • 長ネギの微塵切り 1/4本
  • 胡麻油 小匙1/2
  • 挽肉あんの合わせ調味料
  • 甜麺醤 大匙1
  • 豆板醤 小匙1
  • 中華醤油 小匙1
  • 砂糖 小匙1
  • 紹興酒 大匙1
  • 日本酒 大匙1
  • タレの材料
  • 白芝麻醬 大匙1
  • 中国醤油 大匙1
  • 鶏ガラスープ 2カップ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に油を熱して、ニンニク・生姜・長ネギを炒める。

    • 担担麺作り方1写真
  2. 2

    香りがたったら、豚挽肉を加え、炒め合わせる。

    • 担担麺作り方2写真
  3. 3

    甜麺醤・豆板醤・醤油を加え、味を馴染ませ、塩・胡椒で味を整え、胡麻油で香り付けをする。

    • 担担麺作り方3写真
  4. 4

    温めた皿にスープの材料を加え混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を整え、茹でた麺をのせる。

    • 担担麺作り方4写真
  5. 5

    3・貝割れ・海苔・胡麻をのせ、ラー油を回しかけて完成。

    • 担担麺作り方5写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932
2014/11/23 11:47に公開
気紛れに自己満レシピあげてます(笑)良ければフォローして下せえ
もっと読む

このレシピのキーワード

担々麺 ひき肉 かいわれ お肉 豚ひき肉 中華麺 にんにく 日本酒 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ネマガリダケのニンニクバター炒め
  2. お弁当に♪時短&油少なめナスの味噌炒め
  3. 米粉のケークサレ
  4. 万能肉そぼろ利用で!時短簡単コロッケ
  5. 週末作り置き 2026.6-1
  1. ハンバーグ職人の大根ステーキガリバタ醤油
  2. 簡単HM材料3つ♡ふわふわスポンジケーキ
  3. 水切りヨーグルトのベイクドチーズケーキ*
  4. 簡単!圧力鍋で時短*本格ポッサム
  5. 肉屋流とろける口どけ牛タン絶品シチュー
  6. Crispy Fry Chicken
  7. Southern banana pudding
  8. Roasted corn on cobbs
  9. Lemon Squares!
  10. Cheesy Bacon Frittata
  1. 簡単 Kiriで作るチーズソース
  2. さつまいもおやつ
  3. 胸肉がおしゃれに! チキンコルドンブルー
  4. 簡単☆レタスの中華炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20304880
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close