スタミナ温奴
簡単に作れて、お酒のつまみにも最高です☆
七味もよく合いますよ!
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地方で出会った味を再現してみたく作ってみました!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20304934
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地方で出会った味を再現してみたく作ってみました!
豆腐の水を切っておく
(ラップをかけてレンジで温めて水を抜いても)
後で水が出ると薄味になるのでしっかり水をきる。
にんにくはみじん切り
ネギは細かく切る
お皿に豆腐をのせ、その上にニンニク、マヨネーズを全体にまわしかける。
その上から鰹節、麺つゆをかけ、ラップをしてレンジで2〜3分加熱する。
最後にネギを散らして完成です
豆腐の水気をしっかりきること!
時間がない時は一度レンジで温めて水をきります!
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