砂糖も使いません。加熱も不要。柿ピューレと牛乳をまぜるだけでできちゃうミラクルプリンです。
このレシピの生い立ち
柿に含まれる成分が牛乳と反応して固まります。柿にはビタミンＣがたっぷりふくまれており、牛乳のカルシウムも一緒にとれます。砂糖を使用していないので離乳食やお子様のおやつに最適です。