夏にピッタリ☆冷しゃぶ冷やしうどん

Name: 夏にピッタリ☆冷しゃぶ冷やしうどん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚薄切り(しゃぶしゃぶ用) 150g〜200g; 大根 適量; 青ネギ 適量; うどん 2玉; 麺つゆ 適量; 一味 お好みで

アッサリさっぱりで夏にピッタリ☆簡単美味しい豚の冷しゃぶ冷やしうどん。
ランチにもオススメ！
このレシピの生い立ち
夏に定番の冷やしうどん。パパも満足のボリュームにしたくて。

材料

2人分

豚しゃぶは湯がいた後、冷水にくぐらせず、自然に冷ます方が美味しくできます。
うどんは冷凍のものの場合はレンジでチンで更に簡単♡
簡単に作るためにあえて分量は計りません。

実帆たん @cook_40078281

2014/07/23 14:54に公開

濃い口レシピです。普段は軽量せずにお料理するのでレシピ載せるときは計りなおしてます。基本ずぼらなので難しいことはいたしません。つくれぽやコメント是非お願いします～

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