超美味しい❤簡単サムゲタンスープ
クックCR80LB☆ @cook_40089469
母に習った手羽元で作る簡単サムゲタンです！
お野菜たっぷりとれて、生姜で身体の中からポカポカ！リピ決定ですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ、１人暮らし時代に何度作ったかわかりません！お気に入りです！
超美味しい❤簡単サムゲタンスープ
母に習った手羽元で作る簡単サムゲタンです！
お野菜たっぷりとれて、生姜で身体の中からポカポカ！リピ決定ですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ、１人暮らし時代に何度作ったかわかりません！お気に入りです！
作り方
- 1
鶏肉にAをもみこみ、10分前にほど置く
- 2
ゴボウは洗って長さ4cmの4つ割りにし、水にさらして水気をきる。
- 3
ネギも4cmに、生姜はかわつきのまま薄切り、ニンニクはかわをむいて縦半分に切る。
- 4
鍋に1、2、3、Bを入れ強火にかける。沸騰したらアクをとる。
- 5
米を加え弱めの中火で15分煮る。クコの実を加え15分。塩、胡椒を添えて完成！
コツ・ポイント
お米、クコの実はなくてもOK！
野菜は好きなものを！もやし入れたりしてます！
生姜で体がポカポカ温まりますよ‼
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ぐらん -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20305801
