抹茶のスフレケーキ

♡じゅり♡ @cook_40081786
軽い口当たりで抹茶の風味がふわっと広がります!
混ぜていくだけなので簡単です
このレシピの生い立ち
抹茶のフォンダンショコラを作りたいなー
と思って作ったら焼き過ぎて
普通にケーキになっちゃいました(笑)
抹茶のスフレケーキ
軽い口当たりで抹茶の風味がふわっと広がります!
混ぜていくだけなので簡単です
このレシピの生い立ち
抹茶のフォンダンショコラを作りたいなー
と思って作ったら焼き過ぎて
普通にケーキになっちゃいました(笑)
作り方
- 1
ホワイトチョコとバター(有塩でも無塩でも)を耐熱容器に入れ、
600wで1分半ほど加熱し溶かします。 - 2
卵とグラニュー糖を別のボウルでよく混ぜ合わせます。(この時気持ち泡立てる感じで…)
- 3
①を②に入れ混ぜ合わせ、そこに薄力粉と抹茶パウダーを一緒にふるい入れます。
- 4
プリンカップに油(分量外)を塗り、生地を均等に流し込みます。
- 5
180度に予熱したオーブンで、15分ほど焼きます
- 6
完成したら型から外し
ケーキクーラーに乗せて冷まします。
コツ・ポイント
型から外すときは数回左右に振るとすぐ取れます!
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