むっちりほわほわなバナナと豆腐ドーナツ♪
ソノラん @cook_40180516
少ない材料で簡単、冷めても美味しいドーナツはいかが～(๑ºั∀ºั ๑)
このレシピの生い立ち
簡単手間なしで完熟キリンバナナを救済したくて(笑)
むっちりほわほわなバナナと豆腐ドーナツ♪
少ない材料で簡単、冷めても美味しいドーナツはいかが～(๑ºั∀ºั ๑)
このレシピの生い立ち
簡単手間なしで完熟キリンバナナを救済したくて(笑)
作り方
- 1
ボウルにバナナ、豆腐(水切り不要)はちみつを入れ、フォークの背で潰しながら混ぜる。
- 2
1にパンケーキミックスを入れ、ゴムべら等でよく混ぜる。
- 3
よく混ざったら180度の油にスプーンですくって落とし、きつね色になるまで揚げる。
- 4
よく油を切って、仕上げにお好みで粉糖をまぶして出来上がり～♪
- 5
出来立てはほわほわ♡
冷めてもむっちり食感で、とっても美味しいです( *´艸`)
コツ・ポイント
我が家は最近パンケーキミックスを常備なのでPM使用ですが、もちろんホットケーキミックスでもOK❣❣
HM使用の場合ははちみつは大さじ1で大丈夫です(๑•̀ω•́ฅ✧
豆腐は3個で1セットの1個を半分使用で量り要らずですよ(ฅ´٥`๑)
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