母直伝、ジンジャーライス☆生姜で元気☆

まゆいろしゅう @cook_40086254
母に教えてもらったジンジャーライス。材料も少ないし、すぐ出来て生姜をたくさん食べられます。パーティーでも喜ばれます♬
このレシピの生い立ち
お母さんに聞いときますね(笑)
母直伝、ジンジャーライス☆生姜で元気☆
母に教えてもらったジンジャーライス。材料も少ないし、すぐ出来て生姜をたくさん食べられます。パーティーでも喜ばれます♬
このレシピの生い立ち
お母さんに聞いときますね(笑)
作り方
- 1
タネの材料はこんだけ。冷蔵庫にありそうね☆
今回はお肉223g生姜はみじん切りをした状態で160gありました。 - 2
生姜は細かくみじん切りにしてね。
- 3
フライパンに油(分量外)をひいて生姜を炒めます。強火でね。
- 4
お肉も炒めます。
- 5
余分な油はペーパーで吸って捨ててもいいよ。
- 6
オイスターソースを入れます。お好みでね。でも味付けはこれのみなので少し濃いめにね。
- 7
こんな感じになります。
- 8
器にあけておきましょう。
- 9
炊き立てホカホカのご飯にタネダイブ☆
今回は2合半くらいのご飯です。 - 10
ご飯粒を潰さない様に混ぜましょう。
出来上がり☆簡単でしょ?
ピリッと辛いわよ〜☆ - 11
レタスやグリーンリーフ、要は葉っぱで包んで食べればヘルシーね☆
コツ・ポイント
ないよ。簡単だから。騙されたと思って作ってみて。生姜好きさんにはたまらんよ☆ピリッと辛いの楽しんで☆
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