簡単かわいい！米粉の雪だるまクッキー
ぱんちゃーーん @cook_40064150
とてもさくさくっ♡
美味しすぎてとまらないっ！！
小麦、卵アレルギーの方でも食べられます★
このレシピの生い立ち
小麦、卵アレルギーでも食べられる、冬に可愛いクッキーを作りたくて(*^^*)
簡単かわいい！米粉の雪だるまクッキー
とてもさくさくっ♡
美味しすぎてとまらないっ！！
小麦、卵アレルギーの方でも食べられます★
このレシピの生い立ち
小麦、卵アレルギーでも食べられる、冬に可愛いクッキーを作りたくて(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
バターを常温において、指で押せるくらいのやわらかさにします。
-
- 2
バターをよく練ってから、はちみつと練乳を入れ、さらに練り混ぜます。
→練乳をはちみつにおきかえてもいいです。 -
- 3
米粉と片栗粉を混ぜたものを入れます。
→ダマにならないので振る必要はありません！ -
- 4
ポロポロになってきます。そのまま練り混ぜます。
→米粉と片栗粉なので、さっくり混ぜなくても大丈夫です(*^^*) -
- 5
粉っぽさがなくなったら、混ぜるのをやめます。
-
- 6
粉砂糖と水を練り合わせ、接着剤を作ります。
-
- 7
手で丸めて潰したものを二つ作って、接着剤を少量つけてくっつけます。
-
- 8
こうなります。
-
- 9
箸とスプーンの先で顔を書きます。
-
- 10
160度に予熱したオーブンで12〜15分焼きます。
-
- 11
粗熱をとって完成★
-
コツ・ポイント
米粉を小麦粉に置き換えると、接着剤なしでもくっつきます★
焼き上がりは粗熱がとれるまでそっとしておいてください！(頭折れ防止)
つくれぽ
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