♡バナナジャム餡ロールサンド♡

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

食べやすいサイズで、くるくる渦巻きが可愛い、お手軽美味スイーツ☆ホームパーティーや、お子様のおやつにも◎
このレシピの生い立ち
年末年始は、何かとパーティーや集まりの多い季節。手軽できて、つまみやすいそんなデザート兼軽食にもなるようなものをと考えました。

♡バナナジャム餡ロールサンド♡

食べやすいサイズで、くるくる渦巻きが可愛い、お手軽美味スイーツ☆ホームパーティーや、お子様のおやつにも◎
このレシピの生い立ち
年末年始は、何かとパーティーや集まりの多い季節。手軽できて、つまみやすいそんなデザート兼軽食にもなるようなものをと考えました。

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材料

10切れ
  1. トップバリュ 柔らか仕込み食パン(6枚切り) 4枚
  2. トップバリュ バナナ 食パン分の長さのもの2本
  3. トップバリュ マーマレードジャム(お好みのジャムでも) 大さじ1強位
  4. トップバリュ こしあん 80g位

作り方

  1. 1

    ミミを切り落としたパンの上から麺棒を転がして、軽くプレスする。残りの3枚も同様に。

  2. 2

    ラップを敷いた上に、1のパン1枚を乗せて、マーマレードジャムを塗り、バナナを乗せる。

  3. 3

    ラップごとクルクルト巻いていき、ラップの上から軽く押さえて、バナナとパンを馴染ませる。

  4. 4

    ラップを敷いた上にもう一枚を置き、今度は漉し餡を塗る。※その際上からもラップして麺棒でのばすと均一の伸ばしやすいです。

  5. 5

    3のラップを外し、4の上に、巻き終わりが下にようにして置く。

  6. 6

    ラップごと包むようにして巻き、ぴったりとラップで覆って馴染ませる。同様にして同じものをもう1本作る。

  7. 7

    生地が落ち着いたら、包丁で食べやすい大きさに切る。

  8. 8

    出来上がり。

  9. 9

    今回使用したトップバリュ商品です。

コツ・ポイント

すぐに食べない時は、パンが乾燥しないようにラップをして下さい。柑橘系マーマレードジャムと小豆餡は相性も良いのでお勧めです。勿論お好みのジャムでも。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
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野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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