長葱の大量消費に♪超簡単キッシュロレーヌ
FKbaby @cook_40062418
ほぼ計量ナシでいけます！長葱をた～っぷり使った超簡単キッシュですﾟ+(人・∀・*)+｡♪
このレシピの生い立ち
長葱を大量消費したくて、一気に生地に混ぜ込みました(σ･ω･)σ甘みが増して美味しい～♪
長葱の大量消費に♪超簡単キッシュロレーヌ
ほぼ計量ナシでいけます！長葱をた～っぷり使った超簡単キッシュですﾟ+(人・∀・*)+｡♪
このレシピの生い立ち
長葱を大量消費したくて、一気に生地に混ぜ込みました(σ･ω･)σ甘みが増して美味しい～♪
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートを解凍しておく。長葱は根元を落として斜め5ミリ幅に切る。ベーコンは1センチ角に切る。
- 2
フライパンにバターを入れ、(1)のベーコンと長葱を炒める。しんなりしたら火を止め、一気に■を入れて一気に混ぜる。
- 3
オーブンを200度に温めておく。冷凍パイシートを左右2枚並べて型に詰め、底にフォークで穴を開ける。10分空焼きする。
- 4
空焼きした(3)に(2)を流し込み、200度のオーブンで20～25分焼く。冷めたら型から外し切り分ける。
-
- 5
焼き上がってすぐは卵が固まっていないので、切ったら生地が流れてしまいます。冷めるまで放置してください！
-
コツ・ポイント
長葱は柔らかくなるまでじっくり炒めてください！オーブンに入れた後、表面が焦げそうになったらアルミ箔で覆って焼いてください。生クリームがないときは、牛乳200ccにマヨネーズ大さじ2をさっくり混ぜて代用できます☆
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