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節約ダイエットきんぴら
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節約ダイエットきんぴら-レシピのメイン写真

節約ダイエットきんぴら

ゆうゆうクッキング
ゆうゆうクッキング @cook_40290291

娘のダイエットに付き合って出来たきんぴらです。
このレシピの生い立ち
ダイエット+節約簡単レシピです。

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娘のダイエットに付き合って出来たきんぴらです。
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材料

2人分
  • こんにゃく 1/2枚
  • 大根の皮 1/2本分
  • 蓮根 100㌘
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ5
  • 酒 大さじ1
  • 味醂 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 白ゴマ 適量
  • 一味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃく、大根の皮は千切りにして、蓮根はいちょう切りにします。

  2. 2

    温めたフライパンて、先にこんにゃくを水気がきれるまで炒ります。

  3. 3

    蓮根、大根の皮を入れて炒めたら、調味料で順に味付けします。

  4. 4

    ごま油を入れたら白ゴマをくわえます。

  5. 5

    盛り付けたあとに一味唐辛子を振りかけます。

コツ・ポイント

彩りで、ニンジンなどを追加してみてください。

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ゆうゆうクッキング
ゆうゆうクッキング @cook_40290291
2014/11/26 07:09に公開
母子家庭なので、主に二人分レシピです。以前別のIDで、COOKPADをやらせて頂いていたのでレシピが、被るかもしれません。来年からは娘が中学校に上がるため、毎日お弁当作りになります。ごくごく一般的な家庭料理がメインです。簡単で格安がモットー(^-^)ゝ゛プライベートではアロマセラピストの勉強中です
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このレシピのキーワード

きんぴら れんこん 大根の皮 こんにゃく 酒

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