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大人気のゴマだれ♪

ちゃきとこです
ちゃきとこです @cook_40122882

シャブシャブ、焼肉に！
甘いゴマだれが苦手な方に！
おいしくて、野菜だけでも箸が進みます。
このレシピの生い立ち
甘くないゴマだれが食べたくて、自分で作ってみました。子どもにも大好評♪

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材料

4人分
  • ゴマ(すりゴマでも可) 大さじ4
  • 玉ねぎ(すりおろし) 1/2
  • 料理酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ4
  • ごま油 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ゴマをする。
    すりゴマを使ってもオーケー！

  2. 2

    すりおろした玉ねぎ、料理酒、みりん、醤油、ごま油、隠し味に砂糖を加え、出来上がり！

コツ・ポイント

お好みで、豆板醬、すりおろしニンニクを加えても！

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ちゃきとこです
ちゃきとこです @cook_40122882
2016/03/12 10:36に公開

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