サクホロッなレーズンクッキー♪
ﾄｯちゃん @cook_40080196
お気に入りのサクッホロッなクッキーです。見た目も可愛いのでプレゼントにおすすめです(*^^*)
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんのレシピを自分の好きな配合にアレンジしました＾＾
サクホロッなレーズンクッキー♪
お気に入りのサクッホロッなクッキーです。見た目も可愛いのでプレゼントにおすすめです(*^^*)
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんのレシピを自分の好きな配合にアレンジしました＾＾
作り方
- 1
ボールにバターを入れ、柔らかくなるまで練る。粉糖を加えよく混ぜる。★をふり入れバターとなじませる。
- 2
①の生地に刻んだレーズンを加えて、軽く混ぜ混む。
- 3
一口大のボール状に丸める。
- 4
オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、160℃のオーブンで約15分焼く。
- 5
お好みで仕上げ用の粉糖をたっぷりまぶす。
コツ・ポイント
表面にはあまり焼き色はつきませんが、底に焼き色がついていたら、中まで火が通った証拠です。
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