作り方
- 1
ボールに柔らかくしたバターと砂糖をよく混ぜる。そこに卵を加えて更によく混ぜる。
- 2
①にHMと、バナナと牛乳をミキサーにかけたものを加えてヘラでサックリ混ぜる。
- 3
マフィン型にカップを敷いて7分目まで②の生地を入れて、予熱なしのオーブン180℃で30分焼いて出来上がり！
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コツ・ポイント
粉を加えてからはヘラでサックリ混ぜること！最初は粉っぽいけどじきにしっとりまとまります！カップに生地を入れる時は適当でも焼けると表面が平らになるから大丈夫♩
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