作り方
- 1
マーガリンを耐熱皿に入れて、レンジで軽く溶かす
- 2
オーブンの予熱を170度でスタート
- 3
ボールにマーガリンと砂糖を入れて混ぜ、別皿で溶いた卵を入れて更に混ぜる
- 4
ボールに小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる
- 5
最後に紅茶を投入して全体に行き渡るように混ぜる
- 6
パウンドケーキ型にクッキングペーパーを敷き、生地を流し込み、平らな台に落とし空気を抜く
- 7
オーブンの予熱が完了したら、170度で30分焼く
- 8
竹串で何ヶ所か刺して生地が付かなければ出来上がり！
コツ・ポイント
私のパウンドケーキ型は少し大きめなので、小麦粉150g、卵3個、ベーキングパウダー6gあとはそのままで作りました！紅茶1pだとほんのりな味わいです！焼き時間は調整して下さい！
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