ホワイトデーに♡あんこきな粉トリュフ
まんまるらあて @mammaruegao
作業時間１０分位♪
混ぜて丸めてかけるだけ～！ナッツがアクセントの和スイーツ♡
このレシピの生い立ち
あんこのトリュフのアレンジ版！
ホワイトチョコ以外がニガテなお友だち用に考えました。
ホワイトデーに♡あんこきな粉トリュフ
作業時間１０分位♪
混ぜて丸めてかけるだけ～！ナッツがアクセントの和スイーツ♡
このレシピの生い立ち
あんこのトリュフのアレンジ版！
ホワイトチョコ以外がニガテなお友だち用に考えました。
作り方
- 1
ホワイトチョコは適当な大きさに手で割って、湯せんにかけて溶かしておく。
-
- 2
ボウルに☆をいれて
-
- 3
よく混ぜる。
あずき缶によって水分が違うと思うので、きな粉で固さを調整してね～♪ -
- 4
バットにオーブンペーパーを敷き、
１５等分にして丸めてのせる。 -
- 5
砕いたクルミをのせて丸めなおす。
-
- 6
溶かしたチョコをスプーンでかける。
-
- 7
スプーン１杯分ほどチョコを残し、抹茶パウダーを混ぜたものを細くかける。
-
- 8
こんな感じ。
-
- 9
ラップをして冷蔵庫で１時間くらい冷やしてチョコを固める。
高さのあるバットだとトリュフにラップが当たらなくてキレイです。 -
- 10
完成！
-
- 11
あずきとココアのトリュフ
ID17596191のアレンジ版です♪ -
コツ・ポイント
クルミ以外のナッツでもＯＫ！
入れなくてもＯＫですが、
食感が良くなるので、入れる方をおススメします。
抹茶チョコデコはお好みでどうぞ～。
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