〜タルト生地〜
材料を全てボウルに入れ、スプーンできるように混ぜる。

ポロポロになってきたら手で捏ねひとまとめにする。

麺棒で厚さ1cm程に伸ばし、タルト台に合わせ包丁で丸くカットする。

薄く油(分量外)を塗ったタルト台に入れ、
型に合わせて指で押さえつける。
はみ出た部分は麺棒でカットする。

フォークで穴を開け、
180度に予熱したオーブンで20分焼く。

〜キャラメルバナナ〜
バナナは横に半分、縦に半分に切っておく。

フライパンにバターを入れ中火で熱する。

溶けてきたらグラニュー糖を振りかけ、
バナナを並べ、こんがり焦げるまで焼く。

ひっくり返し、更に1分程焼く。

タルトにカスタードクリームを敷き詰め、その上にバナナを2個ずつ乗せる。

お好みでレーズン、アーモンドをトッピングする。