パンの真ん中に切り目を入れ、アルミホイルで挟んでオーブントースターで3分〜5分焼く。
キャベツは太めの千切りにしておく。

ウインナーの１本を半分に切り、フライパンにごく少量の油をしいて、こんがりとするまで弱火でじっくり焼く。

ケチャップを加え、少し水分を飛ばしたらキャベツを入れてざっと炒める。

パンがふんわりとしたらまずウインナーだけをはさみ…

ウインナーの上にキャベツをのせる。

朝ごはんにぴったりです。
熱々のうちにどうぞ。
お好みで粒マスタードを足しても美味しいですよ。