調理と同時進行でフォンデュブロックの電源を入れておき、鍋に水を入れ、電源スイッチをHEATに合わせてください。

別皿にとろけるチーズとコンソメと小麦粉を入れ、よく混ぜます。

〔2〕の中に牛乳を入れ、ラップをして電子レンジでチーズが溶けるまで温めます。

十分に保温されたフォンデュブロックの鍋の中の水を捨て、フォンデュ鍋に〔3〕を移してください。

電源をKEEPにし、お好みの食材をつけます。