簡単・冷凍豆腐とお魚のナゲット（ツナ編）
ほいくジョブ @cook_40150720
肥満児や、ダイエット中の方にオススメのヘルシーレシピ。中身はヘルシーでも食べ応え抜群です！
このレシピの生い立ち
栄養士の立場から、普段忙しいママでもおいしく簡単に作れるレシピを考えました♪
今回は、簡単に作れて、子どもに作ってあげたいお魚のナゲットをご紹介しました☆
食材ごとの詳しい解説はほいくジョブのコラムに掲載しています♪
簡単・冷凍豆腐とお魚のナゲット（ツナ編）
肥満児や、ダイエット中の方にオススメのヘルシーレシピ。中身はヘルシーでも食べ応え抜群です！
このレシピの生い立ち
栄養士の立場から、普段忙しいママでもおいしく簡単に作れるレシピを考えました♪
今回は、簡単に作れて、子どもに作ってあげたいお魚のナゲットをご紹介しました☆
食材ごとの詳しい解説はほいくジョブのコラムに掲載しています♪
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐はパックごと冷凍しておく。⇒自然解凍または、レンジの解凍機能を使って解凍する。
- 2
手で絞って、しっかり水気を切り、ちぎる。
- 3
ボールに、２．の豆腐、ツナ缶、マヨネーズ、鶏がらスープの素、醤油、おろしにんにく、を入れて、よく混ぜる。
- 4
さらに片栗粉も加えて混ぜる。
- 5
フライパンに、多めの油（フライパン３mm～５mm程度）を入れ、４．を一口サイズのナゲット型に整形し、両面を揚げ焼きする。
- 6
お好みで、ケチャップやソースをつけて召し上がれ。
コツ・ポイント
・そのままでは子どもには味がタンパクになりがちなので、物足りなさを補うように、具材にマヨネーズを加えてコクを出しました。
・事前に豆腐を冷凍保存さえしておけば、まぜて焼くだけ！とっても簡単です。
つくれぽ
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