びんにキレイに重ねて入れて、甘酢を入れるだけなので簡単です。冷蔵庫に入れて1週間くらい持ちます。
このレシピの生い立ち
パプリカが安く手に入り、新玉ねぎも美味しい季節だってので。
前に料理本で見た甘酢漬けのレシピを思い出して。