スライスセロリのナッツがけ

g_keimama
g_keimama @cook_40228880

スライサーでカットするとクセのあるセロリも食べやすい味に変わりますよ!セロリが苦手な方やダイエット中のメニューにおすすめ
このレシピの生い立ち
子供にセロリをあげる時にピューラで皮を剥いてその部分を食べてみたら包丁で切った時とは違う食感や味に変わっていたのでこれは美味しいなと思って作ってみました!

スライスセロリのナッツがけ

スライサーでカットするとクセのあるセロリも食べやすい味に変わりますよ!セロリが苦手な方やダイエット中のメニューにおすすめ
このレシピの生い立ち
子供にセロリをあげる時にピューラで皮を剥いてその部分を食べてみたら包丁で切った時とは違う食感や味に変わっていたのでこれは美味しいなと思って作ってみました!

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材料

2人分
  1. セロリ 1本
  2. ミックスナッツ 10g
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 3つまみ分位

作り方

  1. 1

    セロリをスライサーやピューラでスライスします

  2. 2

    ミックスナッツを袋に入れて綿棒などで叩いて砕きます
    この際まな板の下にタオルやふきんをひいた上で行って下さいね。

  3. 3

    セロリの上にナッツをかけてオリーブオイルと塩をかけて軽く混ぜ合わせたら完成です

コツ・ポイント

ナッツの細かさなどはお好みで調節して下さいね!
塩分入りのナッツを使用する場合は塩加減は調節しながら入れて下さい。

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g_keimama
g_keimama @cook_40228880
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4歳と1歳の二児と一回り上の旦那と4人暮らしの30代前半主婦です。創作料理や、冷蔵庫の中の材料でパパッとその日の献立を考えるのが得意です。何か少しでもどなたかの参考になれば嬉しいです!つくれぽお待ちしてます!
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