梅ごはん

Name: 梅ごはん
Yield: 炊飯器で２合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; 水 炊飯器の目盛りまで; 出し昆布 10㎝程度; 梅干し 大1個; いりゴマ 小さじ1; 大葉 1〜2枚

酸味が苦手な方でも大丈夫♪
お弁当にもいいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
夏のお弁当　食中毒対策に！
梅干しは好きなんだけどごろっと１個はすっぱ過ぎて苦手(＠_＠;)
なので、酸味をあまり感じられず食べれる方法として…。

材料

炊飯器で２合分

梅がお好きな方は２個ほど入れてもいいです。
使う梅干しによりますが、１個だとほとんど梅の味も塩分もありません。風味だけです。
梅のお酢が入っているので夏場のお弁当にぴったりです。
トッピングは生姜やみょうがもおいしいと思います。

恋ちゃん119 @cook_40098915

2016/06/15 03:34に公開

お菓子をメインに簡単にできるものを自分の記録としてはじめました。ご飯ものも少しずつ増えてます。基本的にリーズナブルで簡単♪あまり時間のかからないものが中心です。

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