作り方
- 1
豚肉を一口大に切る。かぼちゃは3mmくらいの厚さで、一口大に切る。
- 2
フライパンにサラダ油をしき、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、かぼちゃを加え炒める。
- 3
(A)を加え、全体を混ぜながら煮からめる。かぼちゃに火が通ったら完成。お好みで炒り白ごまを加えても。
コツ・ポイント
かぼちゃは火が通りにくいので、なかなか火が通らない場合はしばらく蓋をして加熱して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032225
