ブロッコリーと貝柱の黄身酢がけ

岐阜県恵那市 @kenkouena
恵那の美味しいブロッコリーが主役に!
目にも鮮やかで食欲の湧く一品です。
(料理人 健康レシピ)
このレシピの生い立ち
第4回エーナ健幸料理教室にて「四季彩料理 さるとび荘」の川本淳夫さんが考案された、健康レシピです。
ブロッコリーと貝柱の黄身酢がけ
恵那の美味しいブロッコリーが主役に!
目にも鮮やかで食欲の湧く一品です。
(料理人 健康レシピ)
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