鰆と青菜の混ぜご飯
koritako @cook_40267304
子供にも食べやすい混ぜご飯です。お弁当にもいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
この季節によく食べる鰆で子供も食べやすいご飯を作りたかったので、混ぜご飯にしました。
鰆と青菜の混ぜご飯
子供にも食べやすい混ぜご飯です。お弁当にもいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
この季節によく食べる鰆で子供も食べやすいご飯を作りたかったので、混ぜご飯にしました。
作り方
- 1
鰆(さわら)は焼いて、皮と骨が入らないように注意しながら身をほぐしておきます。
※手でほぐすと簡単です。 -
- 2
青菜(写真はほうれん草)は1～2cm幅に切り、下ゆでして水気を絞ります。
-
- 3
ご飯に1,2とAをいれ、ふんわりと混ぜれば出来上がりです。
-
- 4
器に盛ったら、お好みで針生姜やネギを振りかければ出来上がりです！
-
コツ・ポイント
子供用に塩分控えめにしています。鰆の塩分によって、塩の分量は調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20309100
