モロヘイヤが主役の山形だし風
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
東松島市農林水産課のおすすめレシピ！
エネルギー：27kcal
塩分：0.9g
このレシピの生い立ち
レシピ：東松島市農林水産課
モロヘイヤが主役の山形だし風
東松島市農林水産課のおすすめレシピ！
エネルギー：27kcal
塩分：0.9g
このレシピの生い立ち
レシピ：東松島市農林水産課
アプリでひらく作り方
- 1
モロヘイヤは水で洗い、固い茎の部分は除いて熱湯で１分ほど茹でる。茹であがったらみじん切りにする。
-
- 2
きゅうり、みょうが、青しそ、しょうがもすべてみじん切りにする。
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- 3
切った野菜をボールに入れ、麺つゆを加えます。
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- 4
よくかき混ぜると、ネバネバしてきます。
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- 5
完成！！
ご飯にかけたら何杯でも食べられます！ -
- 6
夏野菜を使ったカレーのレシピはこちらです。
レシピID:20857819 -
コツ・ポイント
ご飯にかけたり、冷奴の薬味にしたり、大活躍の一品。
納豆と混ぜても美味しいです！
つくれぽ
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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