HMで軽〜い食感の簡単ドロップサブレ♪

タワまん☆ @cook_40128559
スプーン2本を使い簡単に落として作るソフトなドロップサブレ☆全卵使用し無駄がなく30分もあれば食べたい時にすぐ作れるよ♪
このレシピの生い立ち
甘い物が食べたくて型を出すのも洗い物を増やすのも面倒だったので型いらずのドロップにしてみました!
クッキーのつもりで作ったらサブレみたいになったのでドロップサブレにしてみました!
HMで軽〜い食感の簡単ドロップサブレ♪
スプーン2本を使い簡単に落として作るソフトなドロップサブレ☆全卵使用し無駄がなく30分もあれば食べたい時にすぐ作れるよ♪
このレシピの生い立ち
甘い物が食べたくて型を出すのも洗い物を増やすのも面倒だったので型いらずのドロップにしてみました!
クッキーのつもりで作ったらサブレみたいになったのでドロップサブレにしてみました!
作り方
- 1
バターを常温に戻し砂糖と一緒にボールに入れ白っぽくクリーム状になる迄泡立て器でよーく混ぜ合わせる。
- 2
卵を割り入れ、マヨネーズ状になる迄よーくかき混ぜる。
- 3
HMを入れてスプーンで混ぜて粉っぽさを無くす。
- 4
我が家ではアルミホイルを敷いてその上に2本のスプーンを使って大さじ1杯程をボトッと落とす。
この時隙間を開ける。 - 5
180度に予熱したオーブンで17分〜20分程焼いて完成!
オーブンによって違うので焼き色を見て調整して下さい! - 6
焼き色をしっかり付けて下さい!焼き上がりは柔らかいけど冷めると固くなります!
焼き色が薄いと柔らかく仕上がります!
コツ・ポイント
落とす時に隙間を開けて落とさないと焼き上がった時に広がってくっつきます!雑に落としても焼き上がりは丸くなりますよ!
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