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鶏のゆで汁リメイク★かきたまスープ
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鶏のゆで汁リメイク★かきたまスープ-レシピのメイン写真

鶏のゆで汁リメイク★かきたまスープ

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
福島県福島市

鶏胸肉のゆで汁ID19726470を有効活用したかきたまスープです♪だしのよく出たゆで汁で美味しく仕上がります!

このレシピの生い立ち
鶏胸肉の茹で汁をムダなく美味しく味わうため考えました。

鶏胸肉のゆで汁ID19726470を有効活用したかきたまスープです♪だしのよく出たゆで汁で美味しく仕上がります!

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鶏胸肉の茹で汁をムダなく美味しく味わうため考えました。

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鶏のゆで汁リメイク★かきたまスープ

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
福島県福島市

鶏胸肉のゆで汁ID19726470を有効活用したかきたまスープです♪だしのよく出たゆで汁で美味しく仕上がります!

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鶏胸肉の茹で汁をムダなく美味しく味わうため考えました。

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材料

4人分
  • 鶏胸肉ゆで汁[ID19726470] 約800cc
  • 卵 2個
  • しいたけ 4枚
  • 万能ねぎ 適量
  • 塩 ひとつまみ
  • [水溶き片栗粉]
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    「鶏胸肉ときゅうりのヘルシー★サラダ」ID19726470 の鶏胸肉ゆで汁をそのまま使います!

    • 鶏のゆで汁リメイク★かきたまスープ作り方1写真
  2. 2

    卵を割りほぐし、しいたけを細切りにしておきます。
    片栗粉と水を合わせて、水溶き片栗粉を作っておきます。

    • 鶏のゆで汁リメイク★かきたまスープ作り方2写真
  3. 3

    鍋から長ねぎ、しょうがを取り出し、しいたけを入れて煮立たせたら、溶き卵を流し入れます。

    • 鶏のゆで汁リメイク★かきたまスープ作り方3写真
  4. 4

    火を弱めて塩で味付けし、仕上げに水溶き片栗粉を入れてトロミが出たら完成です♪

  5. 5

    器に取り分け、万能ねぎをかけてどうぞ♪

    • 鶏のゆで汁リメイク★かきたまスープ作り方5写真
  6. 6

    「鶏胸肉ときゅうりのヘルシー★サラダ」ID19726470 一度にサラダとスープの2品作れて便利です♪

    • 鶏のゆで汁リメイク★かきたまスープ作り方6写真

コツ・ポイント

※お好みの野菜をお使いください!

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とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
2019/05/21 00:23に公開
福島県福島市
家族の笑顔と美味しい!!のために、毎日楽しみながらキッチンに立っているお料理大好き主婦です♪食を通して身体の中から健康に!・Instagram:@tomapre_8906・食生活アドバイザー®2級・介護食コーディネーター・発酵食品ソムリエ・整理収納アドバイザー準1級
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このレシピのキーワード

スープ 片栗粉 しいたけ 卵 こねぎ 鶏胸肉

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