トマトを1㎝角に切り、にんにくをみじん切りにしておく

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火〜中火で熱する

にんにくの香りがしてきたら角切りにしたトマトとコンソメを入れ中火で水分が無くなるまで熱する

パスタを茹でる

水分が無くなりソース状になったら弱火にし、粉チーズ、塩こしょう、コンソメを味を見ながら適量足していく

茹で上がったパスタをフライパンに入れてソースと絡めて出来上がり！

お好みでベーコンやお野菜、生ハム、ソーセージなどを入れても美味しいです！