美肌☆簡単　キャベツの蒸し煮

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日本スープ☆健康美味
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827

コラーゲ16,250mgでプルプルお肌に！ 丸鶏スープの栄養と旨みがたっぷりです！！
このレシピの生い立ち
いつものレシピにひと工夫！！日本スープの丸鶏スープストックは素材と渾然一体となって旨味だけがグッとアップします。 そのうえコラーゲンたっぷり！！日々の食事に活用すればサプリメントに頼らずに健康的なコラーゲン補給が実現できます

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材料

3～4人分
  1. チキンクリアデラックス 250g
  2. （含有コラーゲン） （16250mg）
  3. キャベツ 中1/2個
  4. ソーセージ 6本
  5. いんげん 100g
  6. オリーブ油 大匙2
  7. にんにく 1片
  8. 鷹の爪 少々
  9. ベイリーフ 1枚
  10. レモン汁 1/2個分
  11. お塩 少々
  12. 胡椒 少々
  13. 水 750ml

作り方

  1. 1

    厚手の深い鍋にオリーブ油を熱し、鷹の爪とつぶしたニンニクを炒めます

  2. 2

    ニンニクに香りが出てきたら、鷹の爪を取り除き、キャベツとソーセージを入れます

  3. 3

    美味しさのもとチキンクリアデラックスとお水、ベイリーフを入れて、弱火にしてコトコト1時間以上煮ます

  4. 4

    キャベツが柔らかくなったら、筋を取ったいんげんとレモン汁を加えて、塩コショウで味を調えます

  5. 5

    器に盛って、オリーブ油（分量外）を少量かけて完成です

  6. 6

    美肌の秘訣は「チキンクリアデラックス（丸鶏スープストック）」。旨味とコラーゲンがたっぷりです

コツ・ポイント

日本スープの丸鶏スープストックは、お水代わりにどんな料理にもお使い頂けます。スープ、カレー、味噌汁、豚汁、など等、和洋中どんなシーンでも幅広くお使い頂けます。 丸鶏のおダシはうま味もさることながら、栄養価が高いのも優れた長所です

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日本スープ☆健康美味
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827
に公開
日本スープ株式会社は、無添加の丸鶏スープストックを専門に提供しております。丸鶏を１羽まるごと炊きだした無添加・無脂肪の丸鶏スープストックは料理のプロも愛用する本当に役立つ便利食材です。和洋中どんな料理とも相性の良い丸鶏スープストックのレシピを是非ご覧ください。離乳食に使える有機野菜ポタージュ（ピューレ）もお薦めです。
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