●ベーコン、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
●ほうれん草はサッと茹でてから冷水で冷やして食べやすい大きさに切っておく。

●フライパンに油を入れ、ベーコンがカリッとするまで火を通す。
●麺を茹で表示時間より１分早めに取り出しておく。

●豆乳、茹で汁を入れ、塩胡椒、ブイヨンで味付けし、ほうれん草と麺を入れ和える。
★盛り付けて完成