バットに卵、牛乳、砂糖を入れてよく溶きほぐす。

半分に切った食パンを1のバットに入れてよく浸す。できれば1〜3時間くらい浸す。

フライパンに油かバターを引いて2の食パンを中火でこんがり焼く。

お皿に盛り付けて好みでメープルシロップやブルーベリーソースなどをかけていただきます。