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春うどのきんぴら
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春うどのきんぴら-レシピのメイン写真

春うどのきんぴら

クック2CMIQR☆
クック2CMIQR☆ @cook_40128902

うどは捨てるところがないってうどのパッケージに書いてあったから、皮もきんぴらにして食べました
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春の山菜を食べたくなって

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材料

  • 春うどの皮 1本分
  • ごま油 少々
  • 醤油 大さじ1杯くらい
  • オリゴのおかげ 小さじ2杯
  • 鷹の爪 少々
  • お酒 少々
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作り方

  1. 1

    春うどの皮をむいて細切りにしとく。

  2. 2

    フライパンにごま油をたらし、細切りにしといたうどの皮を炒める。調味料を加えて完成。

コツ・ポイント

とても簡単です

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クック2CMIQR☆
クック2CMIQR☆ @cook_40128902
2018/03/25 07:56に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ウド 酒 トウガラシ

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