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プチトマト消費♡トマトのソテー
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プチトマト消費♡トマトのソテー-レシピのメイン写真

プチトマト消費♡トマトのソテー

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

畑で沢山採れたプチトマトで簡単ソテーはいかがですか？
このレシピの生い立ち
トマトを生で食べるのにも限界がある
そこでソテーにしたけどニンニクでパンチを加えた

畑で沢山採れたプチトマトで簡単ソテーはいかがですか？
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トマトを生で食べるのにも限界がある
そこでソテーにしたけどニンニクでパンチを加えた

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プチトマト消費♡トマトのソテー

アンパン母さん
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畑で沢山採れたプチトマトで簡単ソテーはいかがですか？
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材料

  • プチトマト 2掴み
  • ニンニク 2片
  • 味塩 10振り
  • オリーブオイル 小さじ2
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作り方

  1. 1

    よく洗ったトマトを熱したフライパンに投入
    痛めながら洗ったときの水分を飛ばす

    • プチトマト消費♡トマトのソテー作り方1写真
  2. 2

    水気が飛んだら、オリーブオイルにニンニクをスライスしたものを加える

    • プチトマト消費♡トマトのソテー作り方2写真
  3. 3

    最後に味塩を振って馴染ませお皿に盛り付ける

    • プチトマト消費♡トマトのソテー作り方3写真

コツ・ポイント

プチトマトは加熱しすぎると破裂するのである程度炒めてからオイルをいれること

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アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322
2014/08/06 14:12に公開
気軽にできるレシピから本格的なレシピまで需要のあるレシピを作っていけたらと思います。
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このレシピのキーワード

ミニトマト にんにく

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