豚こまで簡単☆黒酢の酢豚
ゆかり⌒★ @cook_40092435
時間短縮☆簡単すぎて安くて美味しい黒酢の酢豚です(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
黒酢の酢豚が食べたくて、安く早くできる方法を考えました。
豚こまで簡単☆黒酢の酢豚
時間短縮☆簡単すぎて安くて美味しい黒酢の酢豚です(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
黒酢の酢豚が食べたくて、安く早くできる方法を考えました。
作り方
- 1
豚肉に☆の調味料を揉み込み、下味をつける。
- 2
玉ねぎ、ピーマン、パプリカをくし切りにし、耐熱皿にいれ500Wで４分温める。★を混ぜ合わせておく。
-
- 3
1の豚肉を一口大の団子状に丸める。この時固めに丸める。
- 4
フライパンに多めの油を入れ、3の豚肉を揚げ焼きする。
-
- 5
肉に火が通ったらキッチンペーパーで油を拭き取り2の野菜を入れ炒める。
-
- 6
一度5を皿に取り出し、フライパンでたれを温めぐつぐつしてかたら火を消し水溶き片栗粉を入れもう一度火をつけトロみをつける。
- 7
肉と野菜をフライパンに戻し、タレに絡める。
-
コツ・ポイント
時間のある時に野菜を切り、肉に下味をつけておけば、夕飯の準備がすごく楽になります(*´∀｀*)
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