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ナスのレンジ蒸し
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ナスのレンジ蒸し-レシピのメイン写真

ナスのレンジ蒸し

ベアー12
ベアー12 @cook_40053956

焼きナスは時間がかかるけど、レンジならあっという間!
これから旬の季節なので1度試してみてくださいね。
このレシピの生い立ち
焼きナスは好きだけど、時間がかかるのでレンジで出来るか試してみたら、すごく簡単で。1度試してみてください。

焼きナスは時間がかかるけど、レンジならあっという間!
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ベアー12
ベアー12 @cook_40053956

焼きナスは時間がかかるけど、レンジならあっという間!
これから旬の季節なので1度試してみてくださいね。
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焼きナスは好きだけど、時間がかかるのでレンジで出来るか試してみたら、すごく簡単で。1度試してみてください。

焼きナスは時間がかかるけど、レンジならあっという間!
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材料

1人分
  • 茄子 1本
  • 鰹節 適量
  • 柚子胡椒 適量
  • 麺つゆ か だし醤油 適量
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作り方

  1. 1

    菜ばしで茄子に数箇所穴をあける。

    • ナスのレンジ蒸し作り方1写真
  2. 2

    ラップをしてレンジで3分。触ってみて少し固いようなら更に30秒。

    • ナスのレンジ蒸し作り方2写真
  3. 3

    包丁で切り目を少し入れて、熱いうちに皮をむく。

    • ナスのレンジ蒸し作り方3写真
  4. 4

    手でさくか、包丁で切りお皿にもる。
    鰹節と柚子胡椒をのせ、だし醤油か麺つゆをかけて。

    • ナスのレンジ蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

特になし。

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ベアー12
ベアー12 @cook_40053956
2014/04/23 03:39に公開

このレシピのキーワード

なす かつお節

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