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ナスとしょうがの一品料理
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ナスとしょうがの一品料理-レシピのメイン写真

ナスとしょうがの一品料理

まゆANDみか
まゆANDみか @cook_40290947

料理が苦手な人でも簡単に出来る☆
このレシピの生い立ち
母の姉から母が教わり、私も教えてもらいました。

料理が苦手な人でも簡単に出来る☆
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ナスとしょうがの一品料理

まゆANDみか
まゆANDみか @cook_40290947

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母の姉から母が教わり、私も教えてもらいました。

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材料

2人分
  • なす (2本) ポン酢(適量)
  • チューブしょうが (少々)
  • ごま油(適量)
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作り方

  1. 1

    なすを半分に切り、なすの紫部分に切り目を入れる。

  2. 2

    お皿に入れごま油をなすにかけて、ラップをかけて、500Wで3分半チンします。

  3. 3

    ごま油の上からポン酢をかけ、チューブのしょうがを載せれば出来上がり

コツ・ポイント

見栄えをよくしたいなら大葉を細くきりちらすと見栄えよくできますよ!

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まゆANDみか
まゆANDみか @cook_40290947
2014/08/05 08:44に公開

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なす

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