簡単!じゃがいものポタージュ風スープ

♪でこ♪ @cook_40131672
優しい味で朝でもお昼でも夜でも飲みたくなるほっこりスープです♪ブレンダー要らず!
たくさん検索ありがとう✨
このレシピの生い立ち
あっさり、でもほっこりしたスープが飲みたくなり♪
簡単!じゃがいものポタージュ風スープ
優しい味で朝でもお昼でも夜でも飲みたくなるほっこりスープです♪ブレンダー要らず!
たくさん検索ありがとう✨
このレシピの生い立ち
あっさり、でもほっこりしたスープが飲みたくなり♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき茹でるかレンジでチンして、簡単につぶせるくらいまで柔らかくしておく
- 2
水100㏄に柔らかくしたじゃがいも・人参・玉ねぎ・ベーコン・ローリエを入れて煮る
- 3
煮ながらじゃがいもをマッシュする。
- 4
玉ねぎ等ほどよく柔らかくなったら、残りの材料(コンソメ・牛乳・バター)を入れて溶かし、塩こしょうを味をみながら煮て完成♪
- 5
「じゃがいものポタージュ」の人気検索でトップ10入りしました(2016/3/23)!検索ありがとうございます✨
- 6
皆さまのお陰で話題入り致しました!(2016/8/23)
つくれぽありがとうございます✨✨
コツ・ポイント
・ローリエがなくても美味しくできます♪
・全体を通して中火で
・牛乳を入れてからは煮たてすぎないように!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20311124







